טימין

טימין הוא צמח תבלין שמשתמשים בו הרבה בישול, בעיקר במטבח הים-תיכוני. הוא נותן טעם עשיר ומעט מריר למאכלים.

בבקשה! טימין הוא צמח עשבוני קטן עם עלים ירוקים קטנים ומעוגלים. הוא נפוץ בגרסאות טריות או מיובשות. טימין משמש לשדרוג מגוון רחב של מנות, כולל מרקים, רטבים, תבשילים, וגם בתיבול בשרים כמו עוף וסטייקים. הוא גם משתלב היטב עם ירקות קלויים ומנות מחיטה מלאה.

טימין גם ידוע בתכונותיו הרפואיות, כמו סיוע בהקלת בעיות עיכול ושיעול. אפשר לשלב אותו בתה צמחים או להשתמש בו להכנת תמציות ושמנים. יש לך עוד שאלות על טימין או על שימושים אחרים של