כמון טחון

כמון טחון הוא תבלין שמקורו בצמח הכמון. הוא נפוץ מאוד במטבחי המזרח התיכון, הודו וצפון אפריקה. הוא מוסיף טעם חם, מתובל ומעט חריף למנות, והוא גם מרכיב חשוב בתערובות תיבול כמו כמון וחרדל או תערובות תבלינים שונות. יש לך שאלה ספציפית על כמון טחון?