גרעיני חמניה לא קלויים

גרעיני חמנייה לא קלויים הם הזרעים של צמח החמנייה, שטרם עברו תהליך של קלייה. הם בעלי טעם טבעי, עדין ושומני יותר בהשוואה לגרעינים קלויים, והם משמרים בצורה טובה יותר את הערכים התזונתיים שלהם. גרעינים אלו מהווים מקור מצוין לרכיבי תזונה חיוניים ומשמשים כחטיף בריא או כתוספת לסלטים, מאפים, דייסות ומנות אחרות.

יתרונות תזונתיים של גרעיני חמנייה לא קלויים:

1. חלבון: מקור טוב לחלבון צמחי, מתאים לצמחונים וטבעונים.
2. ויטמין E: עשירים בויטמין E, שהוא נוגד חמצון חזק התורם לבריאות העור ומערכת החיסון.
3. מגנזיום: מכילים מגנזיום, המסייע בתפקוד השרירים, בריאות הלב, וויסות לחץ הדם.